18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Η Libarna είναι Premium Grappa με την ιστορία της να ξεκινάει το 1832 στο Τορίνο και την απόσταξη να γίνεται αποκλειστικά σε χάλκινους άμβυκες. Η Grappa Libarna, παράγεται από φρέσκο pomace, το οποίο είναι τα υπολείμματα των σταφυλιών μετά την διαδικασία της οινοποίησης, που τα επεξεργαζόμαστε όσο ακόμα είναι φρέσκα και υγρά ώστε να κρατήσουμε τα αυθεντικά αρώματα του σταφυλιού.