Τα φρούτα της DIRA καλλιεργούνται σύμφωνα με προδιαγραφές που εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και τέλεια ιχνηλασιμότητα. Κάθε φρούτο καταψύχθηκε λίγο μετά τη συγκομιδή για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη γεύση και φρεσκάδα.