Η Maison Briottet, είναι μια οικογενειακή εταιρεία με ιστορία από το 1836 και παράγει το διάσημο Crème de Cassis de Dijon αλλά και άλλα υψηλής ποιότητας liqueurs φρούτων. Η παραγωγή γίνεται στην καρδιά της Βουργουνδίας, με τα liqueur Briottet, να είναι αναγνωρισμένα από τους καλύτερους bartender του κόσμου για τη δημιουργία μοναδικών cocktails.