To Irishman The Ηarvest είναι ένα μοναδικό blended Irish whiskey. Ένας συνδυασμός από 70% Single Malt και 30% Single Pot ουίσκι, τριπλής απόσταξης και παλαιώνεται σε βαρέλια bourbon. Ο Jim Murray στο Whisky Bible του έδωσε 93 βαθμούς, αποκαλώντας το «ένα υπέροχο blend». Γευστικές νότες από pot still μπαχαρικά, βύνη, μαύρη σοκολάτα, bourbon oak και crème caramel.